Vini delle cantine Caven e Nera alla cena di Gala Bassi Formaggi

Cena di Gala al ristorante dell’hotel de la Ville di Monza il 25 Novembre, organizzata dall’Azienda Bassi Formaggi in collaborazione con EuroToques Italia.

La Cantina Caven ha partecipato a questa bellissima serata conviviale con i suoi vini.

In particolare è stato apprezzato “Anomalia singolare”, Terrazze Retiche di Sondrio Passito I.G.T. per le sue caratteristiche uniche che lo rendono un abbinamento insolito ed interessante con i piatti della tradizione lombarda ed il Gorgonzola.