Vini delle cantine Caven e Nera alla cena di Gala Bassi Formaggi
- 27 Feb, 2023
- Cantina Nera
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Cena di Gala al ristorante dell’hotel de la Ville di Monza il 25 Novembre, organizzata dall’Azienda Bassi Formaggi in collaborazione con EuroToques Italia.
La Cantina Caven ha partecipato a questa bellissima serata conviviale con i suoi vini.
In particolare è stato apprezzato “Anomalia singolare”, Terrazze Retiche di Sondrio Passito I.G.T. per le sue caratteristiche uniche che lo rendono un abbinamento insolito ed interessante con i piatti della tradizione lombarda ed il Gorgonzola.
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